Пару лет назад я в одной пивотеке обнаружил пиво стиля IPA со смешным названием Толстая летучая мышь (Tlustý netopýr), которое меня заинтересовало еще и тем, что там использовался житный солод….
Чешские минипивовары в последние годы радуют нас всякими экспериментами. Одним из самых интересных открытий (не только на мой взгляд) стало пиво Tlustý netopýr (Толстая летучая мышь) из пивовара Антош (Pivovar Antoš)…
В конце 2013-го года появился новый ресторанный пивовар под названием “Либоцкий пивовар” (Libocký pivovar). Про саму пивоварню мы напишем позднее, теперь познакомимся с одним из её продуктов. Наш выбор пал…