Пару лет назад я в одной пивотеке обнаружил пиво стиля IPA со смешным названием Толстая летучая мышь (Tlustý netopýr), которое меня заинтересовало еще и тем, что там использовался житный солод….
Чешские минипивовары в последние годы радуют нас всякими экспериментами. Одним из самых интересных открытий (не только на мой взгляд) стало пиво Tlustý netopýr (Толстая летучая мышь) из пивовара Антош (Pivovar Antoš)…
К пшеничным пивам я неравнодушен. Я конечно пью и всяческие эйлы, портеры, доппелбоки и так далее, но когда я вижу незнакомое мне пшеничное, я редко могу просто так пройти мимо….