Недостаток денег и предприимчивость стоят за возникновением одного из феноменов Будапешта последних двух  десятилетий. Все началось в 2001, когда группа молодых диджеев решила на лето создать импровизированный бар с умеренными ценами. Они просто хотели найти  место, где можно было бы пару месяцев играть и тусоваться и в итоге договорились с владельцем пустующего дома в бывшем еврейском квартале, натаскали мебель собранную на помойках и барахолках, поставили пульт для диджея и понеслось.

Успех был настолько ошеломляющим, что клуб продолжил работу, а скоро появились и последователи. Владельцы домов охотно сдавали помещения таким командам.
Средств на реконструкцию у них все равно не было, а от тусовщиков можно было получить хотя бы какие-то деньги.

Сейчас уже от первых андерграундных пабов почти ничего не осталось. Во многих заведениях большинство посетителей это туристы. Но принцип остается прежним: берется пустой дом со внутренним двориком и там образуются разные бары, киоски с едой, сцены для диджеев и музыкантов.

Как правило бары самостоятельны и принадлежат разным владельцам. Это обеспечивает невероятную пестроту предложения. Хочешь традиционную венгерскую палинку? Вон там направо. Коктейль? Прошу на второй этаж. Крафтовое пиво? Наверх и по галерее налево.

Старожилы могут жаловаться на коммерционализацию сегодняшних руина-пабов. Но все равно здесь до сих пор есть дух творческой анархи. Заведения как будто соревнуются в том, кто найдет более безумного художника.

Короче, если вы окажетесь в венгерской столице, то сходите. Не пожалеете.

Заведения, снятые в ролике:

Anker´t

Paulay Ede u. 33

Открыто:

Понедельник — воскресенье: 15,00 — 03,00

Kuplung

Király u. 46

Открыто:

Понедельник — среда: 15,00 — 03,00

Четверг: 15,00 — 04,00

Пятница: 15,00 — 05,00

Суббота: 16,00 — 05,00

Воскресенье: 18,00 — 03,00

Szimpla Kert

Kazinczy u. 14

Открыто:

Понедельник — воскресенье: 15,00 — 03,00

Élesztö

Tőzoltó u. 22

Открыто:

Понедельник — воскресенье: 15,00 — 03,00

Daily Beer рекомендует!