В конце 2013-го года появился новый ресторанный пивовар под названием “Либоцкий пивовар” (Libocký pivovar). Про саму пивоварню мы напишем позднее, теперь познакомимся с одним из её продуктов. Наш выбор пал на тёмный лагер с названием “Чёрная пятница”, ибо мы его не только попробовали в ресторане, но он и оказался единственным пивом, которое осталось в бутылках.
(c) DailyBeer
Пена неплохая, но быстро упала. Красивый тёмный цвет. Запаха почти нет, только лёгкий запах кофе. Вкус приятный, свежий, с ярко выраженным кофе. Сильно кофейное и послевкусие. В целом очень неплохое пиво, пьется хорошо, легко. Для полного счастья мне лично не хватает более плотного тела, но это не меняет того, что лично я сюда буду ездить скорее за прекрасным тёмным пшеничным “Себастьяном” (по-чешски напиши) Шебестиан (рецензия будет попозже), но “Чёрную пятницу” тоже буду пробовать.
(c) DailyBeer.
Černý pátek
Производитель: Libocký pivovar, пивовар: David Pátek
Стиль: тёмный лагер
Плотность: 13
Алкоголь: 5,0
Солоды: чешский и комбинация мюнхенских солодов
Хмели: Sládek, Žatecký poloraný červeňák
Пена: 3
Цвет: 4
Запах: 3
Вкус 4
Послевкусие 4-
Общая оценка: 7,8