История крафта в Молдове
Пиво — не первый напиток, который приходит на ум, когда говорят о Молдове. Эта небольшая страна, зажатая между Румынией и Украиной, больше славится вином. Но и сюда докатилась крафтовая революция
Архив авторов: Ondra
Как Пат и Мат варили пиво
Пиво я начал варить почти десять лет назад. Когда ко мне постучался один человек из чешского фб-сообщества Domácí pivo — Homebrewing, что он новичок и ему интересно как я варю…
Пивоварне Матушка — 10 лет!
Пивоваренный завод Матушка (Matuška) один из немногих ветеранов, с которых начался бум ремесленных пивоварен. На днях он отметил свое десятилетие в баре Na hřišti в своей родной деревне Броумы в…