Архив авторов: Daily beer

World Beer Cup 2026: названы победители крупнейшего пивного конкурса мира

Ассоциация пивоваров объявила победителей 26-го World Beer Cup — одного из крупнейших пивных конкурсов в мире — на своей ежегодной конференции. World Beer Cup, который нередко называют «Олимпиадой пива», присуждает…

Пиво на вкус парашютиста: исторический mild в память о Габчике и Кубише

83 года назад чехословацкие парашютисты ликвидировали рейхспротектора Рейнхарда Гейдриха. Это была одна из самых смелых операций европейского сопротивления. Чтобы почтить память участников операции «Антропоид» — Яна Кубиша и Йозефа Габчика…

Немецкие исследователи выяснили, как в Баварии впервые появилось светлое пиво

Опубликованные в статье FEMS Yeast Research результаты исследования исторических записей и филогеномических исследований позволяют предположить возможную историю происхождения пива сортов лагер. Согласно исследованию, местом возникновения лагера является королевская пивоварня (Hofbräuhaus)…