Архив категории: стили

Кому принадлежат чешские пивоварни? Список журнала Форбс.

В Чехии среди пивных любителей и не только принято ворчать, что всё выкупили иностранцы, и ничего чешского не осталось. Но, как показывает статистика, правда это только отчасти. По крайней мере что…

Kovadlina («Ковадлина») — пражское представительство почитателей господина Цибиха

 В времена моего пивного взросления северная Чехия была регионом экологической катастрофы. И не только из-за добычи угля, продуктов работы электростанций и химпрома. Качество местного пива было ужасающим. Помню, как на…

Brouwerij Cantillon — рай для ценителей ламбика

Тяжелые трудовые будни занесли меня в столицу нашего Евросоюза, славный город Брюссель. Понятно, что после того, как я честно отсидел большую часть невероятно скучной конференции, я оттуда смотался и пошел…